Indonésie Trenggiling

Neohodnoceno

Káva Trenggiling, pojmenovaná po ohroženém indonéském pangolinu, nabízí klasický indonéský profil: plné tělo, zemitost, kořeněnost, s chutěmi tmavé čokolády a bylinných tónů. Tento jedinečný profil chuti je výsledkem kombinace geografie, půdy, klimatu, odrůd a metody mokrého loupání.

Varianta:
300 Kč 1 000 Kč od 300 Kč
Dostupnost: Skladem Skladem Zvolte variantu
Můžeme doručit do:
24.6.2024 24.6.2024 Zvolte variantu
Indonésie Trenggiling
Neohodnoceno
indonesie
Vhodné na filtr
Dárek zdarma při objednávce nad 1500Kč
Dárek zdarma
při objednávce nad 1500Kč, plátěná taška Kafe Mělník
Z Mělníka až na kraj ČR
Z Mělníka až na kraj ČR
odesíláme do druhého dne
Kvalita od roku 2014
10 let
dodáváme Mělníku energii výběrové kávy
Máme 4 kavárny kde si můžete vyzvednout objednávku
Přijďte ochutnat
do našich 4 kaváren

Detailní popis produktu

Káva v Indonésii

 

Indonésie je známá svým jedinečným procesem mokrého loupení (giling basah), který pravděpodobně vznikl v Acehu v 70. letech 20. století. Tato metoda byla přijata hlavně kvůli potřebě rychlých plateb a nedostatku infrastruktury pro sušení v oblastech s vysokou vlhkostí a nepravidelnými srážkami.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kafe
Odrůda: Andung Sari, Ateng, Linie S-795/Jember, Timtim, Typica
Nadmořská výška: 1200 – 1700m
Region: Aceh, Sumatra, Kerinci, West Java, Flores & Sulawesi
Určeno na přípravu: filtrovaná káva
Zpracování: promyté