Káva z Maeggi Rodriguez a její rodiny, zpracovaná metodou natural, se pyšní karamelovými tóny, obohacené o tropické chutě broskvového ledového čaje, meruněk a sušených fíků.
Detailní popis produktu
Muxbal Estate, rodinná farma umístěná na hranici s Guatemalou v oblasti Unión v Chiapas, se rozkládá na 230 hektarech, z nichž polovina je osázena kávovníky, zatímco druhá polovina je chráněná ekologická rezervace plná deštného pralesa a bohaté flóry a fauny. Farma, která se nachází v pohoří Sierra Madre poskytující bohaté vulkanické půdy a vysoké nadmořské výšky ideální pro produkci kávy, je spravována Maeggi Rodriguez a její rodinou s hlubokým závazkem k ochraně přírodního prostředí a udržitelným zemědělským praktikám. Káva z Muxbal Estate, certifikovaná aliancí Rainforest od roku 2006, je zpracována naturální metodou, což jí propůjčuje jedinečné tropické tóny broskvového ledového čaje, meruněk a sušených fíků, které se snoubí s čistotou šálku s karamelovo-čokoládovým tělem. Tato káva představuje vrchol kávové produkce v Mexiku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kafe |
|---|---|
| Druh kávy: | Arabika |
| Chuťový profil: | Sladký |
| Zpracování: | Naturální |
| Region: | Union Juarez, Chiapas |
| Farma: | Muxbal Estate |
| Nadmořská výška: | 1500m |
| Velikost farmy: | 230 ha |
| Odrůda: | Typica, Bourbon, Caturra, Mundo Novo |
| Farmář: | Maeggi Rodriguez |
| Cupping score: | 86.25 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
